あこ天然酵母レッスン
あこ天然培養酵母のパン
あこ酵母のパンは毎日食べても飽きないご飯のようなパン！
癖がなく小麦の風味を最大限に引き出します。
じっくり時間をかけて発酵するのでイーストパンと違って
芳醇で深みのある味わいのパンに！
卵やバターなどの副材料を使わなくてもふんわり柔らかなパンができます。
シンプルで
味わい深く
ふんわり
香りのよいパン
のんびりゆったりとしたパン作り、無添加のパン作り、
ゆっくり発酵させるので忙しい方、小さいお子さんのいるママさんにオススメ。
＊ステップアップできる全４回のコースレッスンでしっかり学べます（単発利用も可）。
＊同じ生地で２種類以上の違ったパンができるので応用力もつきます。
＊４回のパンで１２種類以上のパンが作れるようになります。
＊手ごねはありません。
毎回大人気！自家製酵母を使ったおやつをご提案します。酵母を入れると美味しくなる！
酵母の力はすごい！お菓子はデモのみとなります。
レッスン日程：
＊現在レッスンをお休みしています。
オンラインレッスンご希望の方、ご相談ください！
毎月１回全４回のコースレッスン
持ち帰り生地はありません
１回目（４月１６日（木）、１７日（金）、２２日（水））
酵母おこし と 田舎パン と 基本の食パン と パンケーキ
２回目（５月１２日（火）、１５日（金）、２１日（木））
くるみクリームチーズのパン と 玄米食パン と クラッカー
３回目（６月９日（火）、１９日（金）、２５日（木））
チャパタ＆フォカッチャ と キヌア食パン と ビスコッティ
４回目（７月１４日（火）、１７日（金）、３０日（木））
バタートップ と ぶどう食パン と パウンドケーキ
レッスン料：１回５０００円
全４回一括払い １８０００円
＊有効期限２年間
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記具、お土産パンを入れる容器または袋