デコ食パンを試作するときは毎回ドキドキです
- Masumi Yanagawa
- 2019年8月28日
- 読了時間: 2分
久しぶりにデコ食パン作りました。デコ食パンの場合一応どうやって組み立てようかなあって絵を描いてイメージを膨らませます。通常は絵なんか描かないんですけど、デコ食パンは特殊です。頭でなんとなくイメージができてないと組み立てできません。
デコ食パンとは?
金太郎飴のように切っても切っても同じ顔(絵)が出てくる食パンのことを言います。
普通のパンと違ってパーツを組み立てて顔(絵)を作っていきます。
何グラムのパーツをいくつとかしっかり計算して組み立てないといけないんですけど、
そこは私(汗)
めんどくさいこと大嫌いの超ーーーーアバウト人間なんです(笑)
やること早いけど雑って言われます(笑)
パーツがいっぱいの組み立て複雑な絵はできません←作りません!
初心者の方、キッズも作りやすい失敗のないもの←これ大事!
自分が描いた絵を見ながらこんな感じかなーって具合に適当にカットし組み立てた結果、、、
カットしてみると
あれ?ってことがよくあります。
まあ試作ですから、ここから調整して仕上げていくんです。
とはいえデコ食パンはいつもと違う。
パーツを組み立て、よし!って思ってもどう膨らんでくるか予想通りにいかないことが
多いんですよね。
毎回カットするときドキドキです。
このにやけた顔に笑ってしまいましたー
だから楽しい!
自分には無理とか
難しそうとか
思ってる方、
一度チャレンジしてみませんか?
いつものパン作りとは違う楽しさがあります。
楽しく、チャレンジしやすく、失敗しない、かわいいもの
10月にデコ食パンのイベント開催する予定です。
それまでに完成させないと!
#デコ食パン #パン作り #パン教室 #試作第1号 #楽しいパン作り
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