マーブルショコラ感動しました!
- Masumi Yanagawa
- 2019年9月18日
- 読了時間: 2分
こんにちは。
今日は暑かった昨日から一転、冷たい雨ですね。
みなさん体調崩さないように気をつけましょうね。
私はオーブンでパンが焼かれるのを見てるのが好きです(笑)
じーっとオーブンの前に座って眺めてられます。
ゆっくり膨らんでくる姿が可愛いです。
焼きあがったパンをオーブンから出す瞬間も好きです!
レッスンでもオーブンから天板を出すと歓声があがります。
自分が作ったパンがどんな風に焼きあがってるか楽しみですよね。
こと食パンやマーブルショコラなど大型パンほど感動が大きいです。
先日のマーブルショコラのレッスンでも大歓声!!!
「今までで一番感動しました」
「お店で売ってるパンだーーー」
「これいくらで売れる?」
「難しそうで自分に作れるか心配だったけど、思ったより簡単だった!出来た!」
といつも盛り上がります。
1.5斤のマーブルショコラを大事に抱えて持って帰られます。
このマーブルショコラはチョコシートを作って折り込みます。
折り込みって聞くと難しそうって思いますよね。
でもこのマーブルショコラは
生地も扱いやすく、シートも簡単、成型も難しくない!
ハードル高くないんです。
チョコシートといってもチョコは使いません。
だから甘すぎず半斤ペロッと食べれちゃう!←危険(笑)
達成感半端ないマーブルショコラ挑戦してみませんか?
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