マーブル生地はテンション上がります!
- Masumi Yanagawa
- 2019年8月27日
- 読了時間: 1分
こんにちは。
今日は親子パン教室でした。かわいい女の子2人ママと一緒にぶたさんとカエルさんを作りました。
一度に2色作る場合は生地がこねあがってから着色します。今日は野菜パウダーを使って、
ぶたさん→ピンク(紫芋)
カエルさん→緑(ほうれん草)
にするため頑張って全体をきれいなピンク色と緑色にしました。野菜パウダーは手軽に使えて美味しいです。
1種類だけ作る場合は最初からお粉に混ぜて生地を捏ねていきます。
今日のような全体を着色するものは別として、
私はマーブル生地が好きです!
かっこよく、美味しそうに見えます→たぶん気のせい(笑)
わかりにくいですが、、、ココアマーブル生地です。
レッスンでは、ダブルチョコロール、ティラミスパンなどマーブル生地で作ります。
全体に着色するより簡単!
いろいろなアレンジ方法もお伝えしています。
1つのレシピでアレンジできた方が楽しくて上達します。
後から着色するのは少し面倒ですが、その分達成感があります。今日のちびっこ達も楽しそうでした!
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
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